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地攤經濟有多火?每天10萬人開通收款碼

  蘇剛今年43歲,經營“蘇家麻辣拌”這個小店4年了,因為用料和口感講究,店鋪一個月的銷售額穩定在3萬元以上。

  6月1日上午,蘇剛迎來了一位特殊的客人。

  據中國政府網消息,李克強6月1日上午考察山東煙臺一處老舊小區。在小區對面,許多商戶在店門前擺起了攤位。總理來到一家名為“蘇家麻辣拌”的熟食攤前,問攤主疫情期間受了多大影響、是否享受到房租減免,員工工資能否照發等。這位個體老板說,疫情期間生意幾乎沒了,但房租減免了4個月,總算渡過了難關。現在經營基本恢復了正常,加上又允許在店外擺攤,很受市民的歡迎,人氣慢慢回來了。

  面對圍攏過來的商戶和攤主,李克強關切地詢問前幾個月收入降沒降,并表示:地攤經濟、小店經濟是就業崗位的重要來源,是人間的煙火,和“高大上”一樣,是中國的生機。

  地攤概念股順勢大漲,擺地攤相關配套產品也開始走俏。從6月1日開始,小商品城、銀都股份、茂業商業等地攤經濟概念股連續兩日漲停;五菱汽車宣布推出“擺攤神車”后,3日股價一度漲幅超過120%;阿里新批發平臺1688上,運貨手推車最近一周銷量猛增;網絡上出現各種版本的“新攤主速成攻略”。

  根據媒體的報道,成都、鄭州、南京、青島等城市都陸續提出放開地攤經濟,允許有條件的餐廳外擺。支付寶方面透露,最近一段時間平均每天都有十幾萬人新開通收錢碼做生意。

  “地攤經濟”火了,落到每個人頭上會產生什么化學反應?我們來看一下蘇剛們的變化。

  “我在店門口支了個攤,生意比疫情前好了三成”

  面對今年初突然而來的疫情,蘇剛的“蘇家麻辣拌”幾乎失去了全部收入,甚至3月重新開業的時候,每天的銷量依然只有十幾單。

  蘇剛不得不轉變經營思路,從網上買了真空塑封機、灌裝機,把食材和調料分開放,做成真空包裝給周邊小區團購派送,這才讓生意有了起色。

  店開起來了,街上人多了,外賣訂單也在增長,制作食材、打包商品、送貨上門……蘇剛帶著店員們從每天早上9點忙到晚上7點。但疫情讓人們對食品衛生的警惕性變高,尤其是對于街邊小店出售的熟食,很多人依然處在觀望態度。

  蘇剛的“回血計劃”不得不敗給人們的“固有成見”,“蘇家麻辣拌”的月銷售額也很難再去沖破3萬關口。直到最近,他可以把店往外延伸1.5米。

  擺攤后,蘇剛的生意能比疫情前提高三成

  從店門口向外大約三四平方米的地方,蘇剛擺上了一張長桌,桌上放的是一份份真空包裝好的麻辣拌和一個店鋪收款碼,路過的行人,挑中想要的食材,掃碼付款就能直接拿走。

  “允許擺攤后,小店每天的收入甚至能比疫情前提高三到四成。”蘇剛說,在室外擺攤以后,過路的人一眼就能看到店里的商品,他們的新包裝加上室外空氣流通,能夠減少人與人之間交叉感染,所以最近攤位的人氣還不錯。

  受蘇剛的啟發,周邊沿街的小店都將鋪面延伸了1.5米,放出百貨、食品等自家的“鎮店之寶”。這些1.5米長的攤位,并未影響路上行人行走的舒適感,卻讓買家離靈活購物、賣家離恢復生意都更近了一點。

  每天十幾萬人新開通收錢碼,運貨手推車賣爆

  成都一個26歲女子傅傅,白天在服裝公司上班,晚上出門擺地攤,“520”那天,她用自己的擺攤所得購入了一輛二手奧迪,甚至于后來,有江西小伙在社交平臺看到傅傅擺地攤的視頻,專門驅車去學習“擺地攤”。

  在“地攤經濟”成為熱詞以后,成都作為第一個“吃螃蟹”的城市,放開“地攤經濟”兩個月增加就業崗位超過10萬個,類似傅傅這樣因地攤“致富”的案例受到越來越多的關注,也有越來越多不同職業、不同年齡、不同城市、不同經歷的人想去嘗試“擺地攤”。

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